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GRUPO AGROTECO | FUMIGACIONES
Sector Vitivinícola

Fumigaciones Vitivinícolas

Sabemos que la cultura vitivinícola española es reconocida a escala mundial por sus características de calidad y sabor, lo cual debe ser reforzada desde su elaboración, procesado y almacenamiento para la adecuada conservación del vino.

En Agroteco realizamos tratamientos específicos para este sector mediante biocidas autorizados por la autoridad laboral y administrativa para roedores e insectos rastreros. Además somos conocedores de la presencia de plagas de lepidópteros, especialmente en bodegas, así como el daño que pueden llegar a ocasionar en calidad e imagen comercial.

Las plagas de lepidópteros más graves y frecuentes son Oinophila vflavum o “Polilla del vino” y Nemapogon cloacella o “Polilla del corcho”, como puede revelarse de su propio nombre afectan principalmente al corcho de las botellas y barricas deteriorándolas hasta introducirse en el interior y perjudicando la calidad del vino debido a su presencia, sus excrementos y por restos alterados de corcho tras su actividad.
A pesar que no son tipo de polillas muy conocidas como otras especies (Ephestia Kuehniella, Plodia interpunctella,…), su infestación es habitual en bodegas húmedas donde se envejece el vino. Signo de su presencia es moho que crece en corchos o en la pared de la propia bodega.  Las polillas se observan volar al atardecer y su época más activa comprende los meses de julio, agosto y septiembre en nuestras latitudes.
Agroteco le ofrece tratamientos de choque y mantenimiento, así como un seguimiento de posibles infestaciones o campañas preventivas para paliar los efectos de dichas plagas. Ajustándonos a las necesidades de nuestro cliente y acorde a las exigencias de las normativas de Calidad Alimentaria más exigentes  tales como GFSI Global Food Safety Initiative, Norma mundial BRC, IFS International Food Standard, Global GAP, FSSC 22000… conseguimos un control integrado de plagas. Para poder incluir en su sistema de autocontrol, también generamos informes periódicos con estadísticas y análisis de tendencias.

Insectos más comunes

La Polilla del Vino se observa principalmente en primavera a comienzos del verano. La hembra deposita sus huevos en corcho humedecido y en barricas de vino muy húmedas y situadas en lugares poco accesibles de las bodegas. 

A las larvas de esta especie se les llama comúnmente “gusanos del corcho”. Por supuesto, son unos visitantes no muy deseados en las bodegas, ya que alteran las cualidades organolépticas del vino y abren paso a otras alteraciones del mismo debidas a mohos, bacterias y ácaros.

Todo ello trae como consecuencia que este vino tenga que desecharse.
Es una especie de amplia distribución que puede encontrarse en diferentes latitudes. Suele volar al anochecer, pero no es difícil encontrarla también al amanecer según algunos autores.
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